Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Θάσου

Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Θάσου

Η επικρατέστερη θεωρία λέει  ότι τα πρώτα ελαιόδεντρα του νησιού φυτεύτηκαν  όταν το νησί αποικηθηκε από τους Φοίνικες. Προφορική παράδοση αναφέρει ότι στα αρχαία χρόνια μεγάλες εκτάσεις του νησιού σκεπαζόταν και με πολλά  αμπέλια και με ελαιόδεντρα, τα οποία στο μεσαίωνα είχαν επικρατήσει σαν καλλιέργεια λόγο των συχνών εχθρικών επιδρομών και καταστροφών που προκαλούσαν  στη σοδειά του σταφιλιου. Για  καθολική επικράτηση του λαδιού στο παραγωγικό δυναμικο του νησιού από τις αρχές του 17ου αι. βρίσκουμε στις αρχειακές πηγές.

Σήμερα στη Θάσο καλλιεργούνται περίπου  75.000 στρέμματα με 1000000 ελαιόδεντρα της μοναδικής ποικιλίας θρουμποελιας.

Ελαιόλαδο Θάσου έχει χαρακτηριστικό  χρυσοκίτρινο  χρώμα , απαλή υφη  ελαφρά φρουτωδες  με ιδιαίτερα αρώματα , πλούσια χαρακτηριστικά ( περίφημες φαινόλες   όπως υδρoξυτυροσόλη, ελαιοευρωπαΐνη, ελαιασίνη, ελαιοκανθάλη )

Phone: 2593091274
Θασος
Σκαλα Καλληραχης